receita de meu bolo

Bolo das Comadres
Ingredientes
6 ovos de granja
2 copo de açucar
1 copo de leite fervendo
1 copo de maizena
2 copo de farinha de trigo
1/2 de roial
raspa de limao

Modo de fazer;
bater separado 1 copo de açucar com as gemas eo outro com as claras.quando as gemas estiver branca aos pouco o leite fervendo minturar os demais engredientes por ultimo as claras e o roial
despeje numa forma umtada com margarina esfarinhada assar forno eletrico 250graus

Recheio;
primeiro recheio;
uma lata de pesco picar e ferver por algus minutos,
segundo recheio;
100g, de coco ralado
um coco ralado com um ralo grosso
açucar a gosto ferver por ums 20 minutos

Montagens do bolo
cortar em 3 partes
uma parte do bolo
despeje o recheio de coco emcima do bolo
outra parte do bolo e o recheio de pesco cubra com o restamte do bolo

Cobertura;
glace real

Ivania